2011-02-26から1日間の記事一覧

五色豆

雑記

五色豆（ごしきまめ）というお菓子がある。京都に古くから伝わるお菓子で、豆の回りを砂糖で包んである。白・青・赤・黄・黒の五彩色の砂糖を用いるため五色豆と呼ばれる。自宅にそれがたまたまあったので今それを食っておった。一気に八個くらい食うと…